шалфей

Сальтимбокка	Сардельки "Русский охотник"	Колбаса из косули с лесными орехами и пряными травами
Телячья колбаса сальтимбокка	Колбаса из индейки с клюквой	Закуска из дичи с хлебным соусом
Колбаса из оленины	Окорок косули	Свинина в портвейне
Холодная закуска	Пирог из косулятины	Пельмени из косулятины
Паштет из гуся по-тоскански