лук шалот

Нежное селёдочное масло	Пельмени с белыми грибами	Нуазеты из косули с апельсинами
Тёплый салат из зелёной фасоли	Печёный перец "Гогошар" с домашней копчёной ветчиной	Молодые цуккини со свежим козьим сыром
Ризотто с мятой	Рис с зелёной спаржей	Оливковый пирог
Террин из лосятины	Фаршированные оленьи отбивные	Пирог с отварной олениной
Блины с олениной и белыми грибами	Салат из дичи	Салат "Русский охотник"
Колбаса из оленины по-бургундски	Хрустящие пирожки	Coq au Riesling