каштаны

Каштановые корзиночки с терновым соусом	Филе молодого гуся с карамелизированными каштанами и луком-пореем	Мешочки с каштанами
Стейк из молодого лося	Отбивные из дикого кабана и компот из манго, яблок и тыквы	Оленина. Жареные рёбрышки с желе из красной смородины и пюре из каштанов
Канапе с печеной дичью	Лепёшка из каштанов	Ножка молодого кабана по бабушкиному рецепту
Жареная колбаса с каштанами	Свиная колбаса с каштанами и прованскими травами	Паштет из печени дикого кабана с каштанами и лесными орехами
Пирог из дикой утки с лесными грибами и каштанами	Закуска из каштанов	, Пирог с каштанами
Ребра барашка печеные	Цыпленок с лисичками и каштанами	Крылышко индейки, жаренное в духовке