вино сухое красное

Каре косули по-домашнему	Утиные грудки с соусом из ежевики	Печень домашней птицы с лесными грибами в красном вине
Лингвиса	Спинка косули с лесными орехами и ягодно-винным соусом	Печёные лопатки козлёнка с пеперончини, красной фасолью, морковью и томатами
Мясной хлеб	Рулеты в винном соусе	Утиная колбаса с базиликом и вялеными томатами
Нуазеты из косули с апельсинами	Петух в бургундском вине	Тушеные овощи с бараниной и колбасой
Колбаса из оленины по-бургундски	Егерская колбаса	Окорок косули
Ножка молодого кабана по бабушкиному рецепту	Жареная колбаса с каштанами	Котлеты из лосятины с грибным соусом