гусь

Конфи из гуся	Гусиная колбаса	Печёная ножка гуся с пюре из сельдерея и брюссельсой капустой
Карамелизированная гусиная грудка с конфи из репы и токайским вином	Филе молодого гуся с карамелизированными каштанами и луком-пореем	Хлебец из еврейской колбасы
Соте из молодого гуся	Паштет из гуся по-тоскански	Паштет из гуся