Творожные блинчики

150 г творога

200 мл молока

30 г растопленного сливочного масла

1 яйцо

2 ст.л. нарубленного укропа

200 г блинной муки

соль, чёрный перец

Молоко смешать с творогом, вбить яйцо, добавить масло, посолить, поперчить, подмешать укроп и всё тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку и хорошо размешать. По мере необходимости, если тесто получилось слишком густое, добавить ½ стакана тёплого молока. Выпекать творожные блины обычным способом.