Шафранная проварная пасха из козьего творога

Готовится по рецепту Пасха проварная, только из козьего творога и с добавлением шафрана.

Заранее замочить щепотку шафрана в 25 мл холодной кипячёной воды, дать настояться несколько часов, затем процедить через ситичко. Добавить в сырную массу в то время, когда она остывает и тщательно перемешать смесь.