Масса для бутербродов.
250 г свежего сыра (рикотты)
80 мл жирных сливок
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. меда
3-4 ст.л. рубленной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
соль, перец
Приготовить крем из рикотты и сливок с медом и горчицей. Добавить зелень, приправить солью и перцем.