Овсяное с апельсиновыми цукатами

овсяные хлопья               250 г

мука                                  30 г

сливочное масло             100 г

апельсиновые цукаты      100 г

мед                                   80 г

яйцо                                 2

апельсиновый ликер        15 г

Растереть масло с медом, ввести по одному яйца и апельсиновый ликер, перемешать, добавить мелко нарезанные апельсиновые цукаты.  Овсяные хлопья смешать с мукой и соединить с подготовленной массой. Тщательно перемешать и выложить небольшими горками на противень, выстланный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15 минут. Дать остыть.