Ореховое печенье с медом

125 г меда 75 г муки 180 г сахарной пудры 170 г орехов Разогреть духовку до 200°С. Слегка поджаренные ядра орехов размельчить, посыпать сахарной пудрой, перемешать с мукой, влить в эту смесь растопленный мед и тщательно вымесить тесто. Готовое тесто небольшими порциями выложить на прогретый противень (смазанный сливочным маслом или выстланный бумагой для выпекания) и поставить в духовку. Время выпечки 12-15 минут. Совет! Выкладывать порции теста на большом расстоянии друг от друга, они сильно растекаются. В случае когда тесто растечется по противню, разрезать его после выпекания на квадратики или треугольники пока оно не остыло. Готовое печенье остудить.