Рагу из лесных грибов и орехов

грибы лесные 300 г грецкие орехи (половинки) 200 г лук 1 шт. черешковый сельдерей 50 г сухое белое вино 50 мл сливочное масло для жарки Разогреть сливочное масло в большой тяжелой сковороде, обжарить нарезанные лук и сельдерей. Добавить лесные грибы, половинки грецких орехов, влить вино, приправить солью и перцем, накрыть крышкой и довести до готовности (приблизительно 20-25 минут) на слабом огне. Подавать с вином, которое добавляли при приготовлении блюда.